Health Bar – Bio Matcha Ceremonial – Tee (1120 EUR/kg)
112.00 €
Beschreibung
Der hochwertige Bio-Matcha stammt aus der traditionsreichen Teeregion Uji in Japan, die für ihr reines Wasser, nährstoffreiche Böden und jahrhundertealte Teekultur bekannt ist. Für diesen Matcha werden ausschließlich die zarten Tencha-Blätter der ersten Ernte verwendet. Nach der Ernte werden die Blätter schonend gedämpft, getrocknet und anschließend langsam in Granitsteinmühlen zu einem besonders feinen Pulver vermahlen.Der Oshii Ceremonial Blend aus den Kultivaren Samidori, Okumidori und Yabukita sorgt für eine außergewöhnlich harmonische Balance aus natürlicher Süße, intensivem Umami und cremiger Textur. Die leuchtend grüne Farbe steht für die hohe Qualität der ersten Ernte und den besonders hohen Gehalt an wertvollen Pflanzenstoffen.Der biozertifizierte Matcha besticht durch seinen milden, vollmundigen Geschmack ohne Bitterkeit und eignet sich ideal für die traditionelle Matcha-Zubereitung sowie für hochwertige Matcha-Latte.
